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　　民以食为天,食以安为先,衣食住行无小事。食品安全，关乎民生，关乎每个人，关乎每个人的每一天。为了守护广大居民舌尖上的安全，盐田区沙头角街道田心社区2021年下半年开展了民生微实事“食品安全总动员”社区共治建设项目，由执行机构龙祥社工统筹开展系列食品安全服务，多项举措全方位捍卫居民舌尖上的安全。

　　志愿者培训为社区居民赋能，打造食品安全守护队伍。食品安全监管是非常科学、严谨的工作，是规范餐饮环境、保障居民饮食安全健康的重要行动。通过对社区志愿者开展专项培训，让他们掌握基本的食品安全知识和参与方式，以便调动更多社区居民参与到社区食品安全守护行动中来。

　　食品安全检测进社区，让社区居民生活更安心。社区开展了3场食品安全检测活动，对居民从超市、市场购买的蔬菜和水果进行取样检测，同时向居民耐心讲解检测的步骤和食品安全知识，如日常采购要到正规的商超，选择安全健康食品的技巧，如何烹饪、食用更安全健康等，让居民买得放心，吃得安心。

　　食品安全宣传活动促进社区居民提高食品安全意识。9-10月在田心社区文体公园开展了两场大型的食品安全宣传活动，共200多位居民参加。通过有趣的食品安全小实验、食品安全小超市、食品安全飞行棋等体验活动，让广大的社区居民在体验中学习食品安全知识，提升食品安全意识。

　　亲子工作坊带动家庭共同守护食品安全与健康。15个家庭的家长和孩子一起体验了一场有趣的食品安全工作坊，大人孩子都受益良多。讲师用多种食品添加剂现场配制出橙味饮料，讲述了饮料的秘密，让孩子和家长亲手调配各式饮料，更加直观地认识食品添加剂。指导家长和孩子学会查看食品配料表及生产日期等，学会选择健康食品，培养健康的饮食习惯。食品安全与健康从娃娃抓起，从每个家庭的餐桌开始。

　　田心社区“食品安全总动员”社区共治建设项目为助力深圳打造国内领先、国际一流、市民满意的食品安全城市发挥了积极作用，让广大居民群众熟练掌握食品安全常识，合力创建食品安全大环境，保障了舌尖上的安全，有效提升了居民的安全感、幸福感、获得感和满意度。